Unsere Brote
Wir backen jeden Tag frisch unser Mischbrot besteht traditionell ohne Zusatzstoffe mit einen 2 und 3 Stufensauerteig. Wir bieten täglich wechselnde Spezialbrote.
Montag
- Quark- Mehrkornbrot
- Kürbiskernbrot
- Chia- Brot
Dienstag
- Königs- Roggen- Dinkelbrot
- Kerniges Roggenvollkornbrot
- Leinsamenbrot
- Fitnessbrot mit Möhrchen
- Buchweizen- Sauerkraut Brot
- Mais-Krustenbrot (ohne Weizen)
Mittwoch
- Quark- Mehrkornbrot
- Kürbiskernbrot
- Nußbrot
- Kerniges- Dinkelvollkornbrot
- Urige Bierschnecke mit Urgetreide
Donnerstag
- Chia- Brot
- Nußbrot
- Reines Roggenvollkornbrot 1,0 kg (ohne Weizen)
- Gerstenwonne (ohne Weizen)
- Kartoffelbrot
- Steinofenbrot
Freitag
- Quark- Mehrkornbrot
- Leinsamenbrot
- Malfabrot
- Zwiebelbrot
- Kerniges- Dinkelvollkornbrot
- Kartoffelbrot
- Mais-Krustenbrot (ohne Weizen)
- Schinken- Zwiebelstange
- Ciabatta mit Olive, Feta-Peperoni o. Rosmarin (nur zur Grillzeit)
Samstag
- Mais-Krustenbrot (ohne Weizen)
- Tomatenstange
- Ciabatta mit Olive, Feta-Peperoni o. Rosmarin (nur zur Grillzeit)
Leinsamenbrot
Mischbrot mit Leinsaat. Durch die Saat bleibt das Brot lange frisch.
Ohne Hefezusatz.
Erhältlich DI/FR
Mehr Infos zu den Zutaten, Allergiker-Infos und erhalten Sie auf dem
Quark-Mehrkornbrot
Feinkörniges Vollkornbrot mit Roggen- und Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Haferflocken.
Erhältlich MO/MI/FR
Alles über die Zutaten sowie Allergiker-Informationen erhalten Sie auf dem
Kürbiskernbrot
Mischbrot mit Kürbiskernen, Roggenmalzflocken und Leinsaat. Ohne Hefezusatz.
Erhältlich MO/MI.
Alles über die Zutaten sowie Allergiker-Informationen erhalten Sie auf dem
Königsbrot (Dinkel-Roggen)
Ein weiches, luftiges Dinkel-Roggenbrot aus Schrot und Mehl hergestellt mit betriebeigenem Sauerteig, Kartoffelflocken für eine lange Frischhaltung und Sonnenblumenkernen. Herzhaftes Brot durch Zugabe von Gewürzen und Malz.
Erhältlich DI.
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Kerniges Roggenvollkornbrot
Roggenvollkornbrot mit ganzen Roggenflocken, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkörner und betriebseigener Roggenvollkornsauer. Angenehm säuerlicher Geschmack.
Erhältlich DI / DO.
Alles über die Zutaten sowie Allergiker-Informationen erhalten Sie auf dem
Leinsamenbrot
Mischbrot mit Leinsaat. Durch die Saat bleibt das Brot lange frisch.
Ohne Hefezusatz.
Erhältlich DI/FR
Mehr Infos zu den Zutaten, Allergiker-Infos und erhalten Sie auf dem
Quark-Mehrkornbrot
Feinkörniges Vollkornbrot mit Roggen- und Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Haferflocken.
Erhältlich MO/MI/FR
Alles über die Zutaten sowie Allergiker-Informationen erhalten Sie auf dem
Kürbiskernbrot
Mischbrot mit Kürbiskernen, Roggenmalzflocken und Leinsaat. Ohne Hefezusatz.
Erhältlich MO/MI.
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Nussbrot
Mischbrot mit Walnüssen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Leinsaat.
Die Mischung gibt dem Brot einen angenehm nussigen, lieblichen Geschmack.
Erhältlich MI/DO.
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Kerniges Dinkel-Vollkornbrot
Dinkelvollkornbrot mit ganzen Dinkelflocken und betriebseigenem Dinkelvollkornsauer. Das Brot ist trotz der ganzen Körner in der Krume angenehm weich und hält sehr lange frisch. Milder Geschmack.
Erhätlich MI / FR.
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